06

Мар
2024

Ничто так не объединяет, как совместное приготовление пищи, а небольшое чаепитие за кухонным столом располагает к доверительной беседе, даже когда ее площадь всего 9 кв. метров. Чтобы процесс готовки не был тягостной обязанностью, а доставлял удовольствие, нужно внимательно проработать дизайн.

Особенности
Кухня

Существует мнение, что только большое помещение может быть эргономичным. Однако при правильно подобранном оборудовании и оформлении интерьера можно визуально расширить комнату.

На заметку!

Преимущество девятиметровой кухни в том, что готовку заметно упрощает шаговая доступность всего необходимого.

Варианты планировки

Есть несколько видов планировки кухни:

рабочий треугольник (Г-образная);
линейная;
двухрядная (П-образная);
квадратная;
прямоугольная;
с окном.
Рабочий треугольник — это схема расстановки, которая основана на 3 ключевых элементах: холодильнике, мойке и плите. В углу Г-образного гарнитура располагают мойку, а под ней для экономии свободной площади устанавливают посудомоечную машину. На одном конце комнаты (с учетом батареи) размещается холодильник, а на другом — плита, которая должна быть оснащена теплоизоляцией и вытяжкой.

Для комфортного приготовления между рабочими поверхностями промежутки должны составлять 60-80 см.

Для помещений среднего размера отличным вариантом будет линейная или однорядная планировка. В такой вариации зона работы полностью располагается вдоль одной из кухонных стен, а столы и стулья занимают свободное место у противоположной или возле окна. Линейная планировка оставляет пространство между столом и гарнитуром и обеспечивает свободный доступ к рабочей зоне.

Двухрядная (П-образная) планировка подойдет, если дверь расположена примерно по центру узкой стены. Поскольку при таком варианте обеденную зону с полноценным столом сложно вместить с гарнитуром, ее рекомендуют вынести за границы кухни, например, в отдельную столовую, на балкон или лоджию, которые следует заранее утеплить и обустроить. Также сюда можно вынести громоздкий холодильник. Это значительно сэкономит полезное пространство, но нарушит целостность рабочего треугольника. В таком случае рекомендуют объединить балкон или лоджию с кухней.

Если форма кухонного пространства приближена к квадрату, то проблем с расстановкой не возникнет, поскольку в таком случае подойдет почти любая схема планировки интерьера. Например, визуально удлинить комнату поможет установка длинного ряда шкафчиков, закрепленных на стене, или столешницы яркого оттенка. В комнату квадратной формы удачно будет разместить Г-образный кухонный гарнитур, небольшой столик и угловой мягкий уголок.

Прямоугольную форму комнаты следует немного подкорректировать путем введения в интерьер удлиненных вертикальных атрибутов, например, с помощью установки высокого холодильника, духового шкафа или пенала. Чтобы создать акцент, следует добавить в дизайн кухни узкую полоску фотообоев, мозаику или вытянутую конструкцию с зеркалом. Также в помещении такой формы можно свободно разместить практичный угловой гарнитур и обеденный стол, обставленный двумя компактными диванами.

Если имеется окно на кухне, а нужды в посудомоечной машине нет, то мойка переносится к оконному проему. Это позволяет получить дополнительную поверхность для работы. Более того, подоконник можно использовать как продолжение столешницы гарнитура, полноценный стол или элемент удобной барной стойки.

Давайте посмотрим на кухни, с разной планировкой. Самые популярные из них, это:

Угловая. Чаще всего на них ставят угловой гарнитур.
Квадратная.
Прямоугольная. Расположение кухонного гарнитура с двух сторон.