09

Янв
2017

Можно прочитать массу рекомендаций о том, как правильно выбрать кухонный гарнитур, где разместить обеденный стол и какой он должен быть формы, какого цвета в идеале должны быть стены, чтобы интерьер кухни был и красивым, и уютным, и не марким… На деле это огромный объем информации, который профессиональные дизайнеры собирают не один год. Если же вы желаете создать идеальный интерьер кухни самостоятельно, но не через годы, а в ближайшее время, рекомендуем вам ознакомиться с основными критериями и требованиями, которым по-хорошему должна соответствовать ваша кухня — от этого будет намного проще и разумнее отталкиваться, а остальное непременно приложится.

Кухня должна работать на вас

В прямом смысле этого слова: кухонный интерьер не должен заставлять вас наматывать бешенный километраж от плиты до мойки и холодильника, прыгать на табуретки и становиться на четвереньки, чтобы достать что-то нужное с полки, ждать, пока приготовится одно блюдо, чтобы только потом приступить к готовке следующего (потому что розеток мало!).… Словом, все должно быть под рукой, но ничего не должно мешать — это не кажется противоречием, если соблюдать банальные правила эргономики и помнить, что на кухонный интерьер вы будете не только смотреть. Вы будете его использовать.

Отдельно о столешницах

Если начинать разбирать каждый материал, из которого сегодня изготавливают кухонные столешницы, говорить о плюсах и минусах эксплуатации, можно просто сойти с ума (вы, наверное, заскучали уже в конце этого предложения). На деле все можно решить гораздо быстрее. Например, выбирать между натуральным мрамором и гранитом абсолютно бессмысленно, если вы не сможете смириться со следами от ножей или горячей посуды, а таковые непременно со временем появятся — придется полировать. Искусственный камень в этом плане менее капризен и более доступен в цене. Можно отличиться и выбрать столешницу из дерева или бетона, но, говоря откровенно, у нас такие изделия достойного уровня встречаются нечасто. В то же время, можно поступить радикально: остановить свой выбор на неброской, но весьма «живучей» столешнице из ламинированного МДФ. На ней можно делать практически всё. Только не разливать ацетоны и растворители (но вы же не делаете это слишком часто, верно?).

Стоит ли гнаться за техническим прогрессом

Да, он не стоит на месте — это всем известно. Но вся ли техника так стремительно и безостановочно прогрессирует? Скажем так: есть бытовая техника, которая действительно проделала огромный путь развития, став более мощной, эффективной, быстрой. Это относится к стиральным машинам, блендерам, холодильникам, вытяжкам и т.д. Но, вот, скажем, что можно назвать прогрессом в производстве посудомоечных машин? — Им по прежнему не доверить хрусталь и фарфор, а уж чистку серебра так и подавно. Как итог, можно сказать: гнаться за техническим прогрессом в плане кухонных помощников нужно крайне рассудительно и объективно, если вы не желаете переплачивать за то, что получили бы в любом случае, покупая тот или иной агрегат.

Радость пребывания на кухне

Именно кухню как правило ассоциируют с домашним очагом и именно здесь по-настоящему начинается и заканчивается день. Более того, если у вас нет отдельной столовой, то здесь же проходят и праздничные застолья, а также душевные посиделки с близкими. Все это — неотъемлемая составляющая жизни, каждого ее дня. Поэтому создавая дизайн кухни, постарайтесь, чтобы в конечном счете интерьер соответствовал вашему характеру, темпераменту, образу жизни. Задавайте себе вопрос: насколько приятно мне будет находиться здесь, не будет ли что-то раздражать и отвлекать меня во время готовки или трапезы? Как бы вы ни любили современные направления, как бы ни были вы далеки от профессии повара, ваша кухня должна быть хоть немножечко уютной. Тогда и ваше пребывание в ней будет доставлять радость.