17

Ноя
2020

Как пользоваться формой для выпечки из силикона?
А вы знаете, как еще можно использовать силиконовые формы для выпечки? Ведь не только для приготовления кексов, тортиков и пирогов. Они отлично подходят для приготовления творожных, мясных, овощных запеканок и омлетов. Формы с различными рисунками можно использовать для заморозки разных блюд. Например, приготовить красивый торт-мороженое, украсив его фруктами и ягодами.

В форму с узором можно также аккуратно сложить салат для праздничного стола, а затем, перевернув форму, как детский куличик, красиво выложить его на блюдо.Для этой же цели подойдут и небольшие формы из силикона, куда можно сложить салаты и закуски порционно. А еще в красивую форму можно залить холодец или сделать заливное.

Чем удобна выпечка в силиконовых формах в духовке?
Выпечку легко вынимать из формы. Достаточно слегка отогнуть боковую поверхность, и и пирог легко отходит от стенок.
Тесто в силиконовой форме не пригорает и не прилипает ко дну, если в первый раз использования смазать края формы маслом.Силиконовые формы идеально подходят для приготовления кексов, маффинов, безе и бисквитов. Они гарантируют равномерное пропекание, серединка не будет сырой, если пользоваться формой для выпечки из силиконаКак выбрать хорошую силиконовую форму для выпечки? Обращайте внимание на запах. Хороший силикон не должен иметь посторонних токсичных запахов. Производители добавляют их, чтобы придать силикону эластичность, но никакого запаха быть не должно. Если края формы при сгибании белеют, значит использовался плохой материал, Форма не должна менять цвет.