07

Ноя
2022

Запасливость — это хорошо, помогает в кризисные времена. Но хранить крупы и консервы бесконечно нельзя! Регулярно проводите ревизию, проверяйте сроки годности и состояние сыпучих продуктов. Помните, что в крупе может завестись пищевая моль, о борьбе с которой портал Rmnt.ru недавно писал. Поэтому вовремя избавляйтесь от всего, что уже нельзя использовать, не храните просроченные продукты — только место занимают и несут угрозу здоровью. И не забудьте о специях, у них тоже есть срок годности.

Они изнашиваются очень быстро. Есть пятна, например, от кофе и вина, которые отстирать практически невозможно. Проведите ревизию, уберите полотенца, которые выглядят как тряпки. Используйте их именно в этом качестве, отдайте в приют для домашних животных, отправьте в гараж, просто выбросьте. Пусть у вас на кухне будет три-четыре полотенца в хорошем состоянии, не больше.

Часто на кухне хранятся сервизы и столовые приборы, которые вообще никогда не используются. Подарили ещё на свадьбу, вот и пылится чайный сервиз десятилетиями. Сколько гостей вы можете принять за раз в своей квартире? Не больше 10–15, согласитесь. Так зачем вам «стратегический» запас тарелок, блюдечек, вилок и ложек? Избавляйтесь. Отдайте родителям, перевезите на дачу. Понятно, что выбрасывать не стоит, но и занимать место в шкафах лишними предметами не нужно.

Вам тоже такие дарили? Или вы сами привозили каждый раз из отпуска? Если у вас солидная коллекция, она вам нравится — можно выставить напоказ на открытой полке, будет выступать декором. В остальных случаях такие кружки просто занимают место в шкафах. Удобней пользоваться небольшим комплектом, который разместится в чайно-кофейной станции, по количеству членов семьи.

Как часто вы ими пользуетесь? Чаще всего оказывается, что купить готовый хлеб намного проще, чем тщательно следовать рецептуре, приобретать свежие дрожжи и остальные ингредиенты. Мультиварками и пароварками тоже пользуются не все, хотя в некоторых семьях такие кухонные помощники очень востребованы. Есть ещё сэндвичицны, яйцеварки, термопоты, йогуртницы… Они покупаются под воздействием рекламы или сиюминутной нацеленности на здоровое питание, которой никто не будет придерживаться. Отдайте родственникам и друзьям, которые на самом деле каждый день пекут хлеб и делают йогурты. Эти устройства довольно громоздкие, места занимают немало.