29

Мар
2021

Тут уже не поставишь газовую плиту, здесь нужна отдельная варочная поверхность. И если выбор остановился на газовых устройствах, это еще не повод расслабляться. Ведь на рынке представлено свыше тысячи моделей, а выбрать нужно только одну!

Сжиженный или природный газ?

Жители квартир могут не осложнять себе жизнь — наличие газопровода решает все за них. А вот выбирая варочную поверхность в частный дом или на дачу, где газ доступен только в баллонах, придется сначала отобрать модели, предназначенные для использования сжиженного газа — бутана.

Но не стоит впадать в уныние, представляя бабушкину плиту на две конфорки. Прогресс не стоит на месте, и теперь существует довольно большой выбор высокотехнологичных моделей разнообразного дизайна. Так, один из несомненных лидеров по производству встраиваемой бытовой техники, фирма Kaiser, предлагает варочную поверхность на 4 конфорки KCG 6390 W Turbo Romb.

Она не просто может использовать оба типа газа. Рабочая поверхность выполнена из стеклокерамики, латунные ручки и чугунные решетки придают надежный и, в то же время, стильный вид. Современная варочная поверхность просто обязана оснащаться электроподжигом и газ-контролем, о чем производитель не забывает. К тому же, в комплекте есть подставка под сковороду WOK.

Размер имеет значение?

Кухни разные, а плиты нужны всем — и в небольшую кухоньку в панельном доме, и в просторное помещение в загородном доме. В зависимости от размера столешницы, куда будет встраиваться варочная поверхность, газовая в том числе, и выбирают технику.

Конечно же, основным параметром является глубина. Самыми компактными в этом плане по праву считаются газовые варочные поверхности SMEG PDXF116RS. Их глубина всего 35 см, но при этом в наличии 4 конфорки разного диаметра с элетроподжигом и автоматическим отключением в случае задувания огня. Корпус из нержавеющей стали с чугунными решетками идеально впишется в интерьер в стиле хай-тек.

А вот ширина в большинстве случаев не критична, именно поэтому для большего удобства стоит выбирать широкие плиты. Ведь очень мешает, когда на конфорке помещается только одна большая сковорода, а кастрюльки должны ютиться по углам, неравномерно нагреваясь.Одной из самых удобных по расположению конфорок является варочная поверхность Bosch PRS 926B70E. Её ширина почти 92 см при глубине всего 53 см. Стильная черная стеклокерамическая поверхность с чугунными решетками дополнена конфоркой WOK и стандартными функциями электроподжига и газ-контроля.

Один, два, три, четыре, пять… и гриль!

Но сколько же конфорок нужно для счастья? Благо выбрать есть из чего — компактные модели всего на одну конфорку и внушающие уважение варочные поверхности на целых шесть! Одноконфорочные варочные поверхности довольно специфические, ведь их применение оправданно в ограниченных случаях. Одна из таких моделей — Gorenje GCW 340 BC со стеклокерамическим покрытием. Она оснащена чугунной решеткой и конфоркой «Тройная корона» с подставкой для сковороды WOK и электроподжигом. Кроме того, в комплекте есть форсунки для подключения баллонного газа.

Её дизайн «Domino» позволяет «собирать» на панели свою плиту в любой последовательности, комбинируя варианты газовых или электрических конфорок.Противоположностью минимализму с одной конфоркой являются плиты на все шесть. И как пример этой мечты каждой хозяйки — Hotpoint-Ariston PH 960 MST. Кроме различного цветового исполнения, позволяющего подобрать варочную поверхность под любой дизайн, это чудо инженерной мысли оснащено двумя овальными конфорками, которые могут поворачиваться на 90°. Теперь плиту можно полностью оптимизировать под себя!

Но теперь кухонная плита — это не просто несколько конфорок, на которых можно готовить. Современные варочные панели — это универсальное рабочее место шеф-повара. Так, модель Siemens EC 845XB90E, кроме четырех газовых конфорок, одна из которых — «Тройная корона», оснащена дополнительной решеткой гриль. Теперь дома можно с легкостью готовить разнообразное меню, включая овощи и мясо на гриле. Это не только вкусно, но и полезно!

Так ли важна независимость?

Большинство варочных поверхностей сейчас имеют независимую конструкцию. Это значит, что их можно устанавливать отдельно от духовки — самостоятельно или комплектуя любым понравившимся духовым шкафом.

Но всё же часть моделей продолжает производиться комплектами. Отличительная их особенность — ручки регулировки конфорок находятся на духовке. Таким образом, достигается экономия места на столешнице. Но, к сожалению, выбор комплектов невелик, и заменить в дальнейшем один из элементов тандема не получится.

Например, зависимая газовая варочная поверхность Hansa BCMI64590015 со стеклокерамической рабочей поверхностью и четырьмя газовыми конфорками комплектуется электрической духовкой на 60 л. с функцией «гриль». Один кабель подключения к сети позволяет легко поменять отдельно стоящую плиту на более стильный и современный вариант без замены проводки.